طريقة عمل الفتة المصرية &&

من عادات المصرين فى اول يوم عيد الاضحى المبارك
الافطار بطبق الفته واللحمه
بعد الذبح
وحبيت انقلكم طريقة صنع الفته على الطريقه المصريه

طريقة عمل الفتة المصرية &&









المقادير

====





2كوب أرز مطبوخ



2 رغيف خبز بلدي أو أى خبز يصلح للفته



وكمية الخبز قدتقل أو تزداد حسب الرغبة وحسب حجم الرغيف





خلاصة سلق اللحم أو الدجاج (مرقه -شوربة )



2\1 رأس ثوم مفري(ملعقتان كبيرتان)



4\1 كوب خل



ملعقة كبيرة من السمن لتحمير الثوم



ملح











الطريقة

====



يقطع الخبز ويحمص إما في الفرن



أو يحمر في ملعقتان من السمن أو الزيت



وأنا أفضل الفرن للتقليل من الدهون
https://maxwy.roo7.biz