*استمتع معنا*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


استمتع بالمنتداى
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

*استمتع معنا* :: *عالم حواء* :: *قسمـ الطبخـ*
 

 السمك بالكركم والمستردة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بيدو

بيدو


عدد المساهمات : 96
نقاط التميز : 4910
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 12/02/2012
العمر : 24
الموقع : maxwy.roo7.biz

السمك بالكركم والمستردة Empty
مُساهمةموضوع: السمك بالكركم والمستردة    السمك بالكركم والمستردة Icon_minitimeالأربعاء مايو 02, 2012 5:36 pm
لسمك بالكركم والمستردة


لمكونات:
كيلو سمك فيليه
2 ثمرة فلفل رومي أحمر وأخضر
ملعقة صغيرة مستردة
ربع ملعقة صغيرة كركم
عصير ليمونة
بصلة مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة
ملح
6 فصوص ثوم مقشر ومهروس
زيت للتحمير
طريقة التحضير:
- يقطع السمك إلى شرائح متساوية ويتبل بالملح والثوم وعصير الليمون والمستردة.
- يقطع الفلفل والبصل إلى شرائح رفيعة.
-
يحمر السمك في الزيت ويضاف البصل عند التحمير والفلفل والمستردة والكركم
وقليل جداًَ من الماء الساخن ويترك السمك على النار حتى ينضج.
- يقدم في سرفيس ويتم الديكور بحلقات الليمون وأوراق البقدونس والطماطم المشوية.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://maxwy.roo7.biz
 
السمك بالكركم والمستردة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» صنية السمك الحارة
» شرائح السمك على البخار

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*استمتع معنا* :: *عالم حواء* :: *قسمـ الطبخـ*-
انتقل الى: